Tin tây nguyên, an ninh trật tự, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Kon Tum
  • home icon
  • Giá cà phê
  • Giá tiêu
  • Đắk Lắk
  • Lâm Đồng
  • Gia Lai
  • Đắk Nông
  • Kon Tum
  • Xã hội
  • Giáo dục
  • Thế giới
  • Kinh doanh
  • Pháp luật
    • Vụ án ly kỳ
  • Giải trí
  • Thêm ...
    • Ôtô - Xe máy
    • Khoa học - Công nghệ
    • Sức khỏe - Y tế
    • Văn hóa
    • Đời sống
    • Du lịch
    • Thể thao
Du lịch
Thứ Năm, 17/10/2019 lúc 0:53

Tép nhảy, súp rắn và những món ăn lạ nhất thế giới

Nhiều món ăn trên thế giới khiến thực khách nhăn mặt vì nguyên liệu không mấy thiện cảm nhưng lại được coi là nét văn hóa đặc trưng.

Trứng nước tiểu ở Trung Quốc được công nhận là một phần trong “di sản văn hóa phi vật thể” từ năm 2008. Việc sử dụng nước tiểu gây nhiều tranh cãi trong giới Đông y Trung Quốc. Một số thực khách cho biết món này có vị mặn, hơi bay mùi nước tiểu nhưng không quá khó nuốt. Ảnh: NY Daily News.

thịt cá sấu Thịt xiên không phải món quá xa lạ trên thế giới, đặc biệt trong những bữa tiệc BBQ. Tại Mỹ, họ còn dùng cả làm nguyên liệu. Món này phổ biến nhất ở các bang như Florida, Louisiana, nơi cá sấu xuất hiện nhiều ảnh hưởng đến cuộc sống người dân. Thịt cá sấu khá dai nhưng các đầu bếp có công thức tẩm ướp riêng khiến chúng mềm hơn. Xiên cá sấu được ăn giống như món kebab hoặc kèm salad. Ảnh: Travel Food.

Buchada de bode là một món ăn bị đánh giá không bắt mắt của Brazil. Món này thực chất là ruột dê được nấu chín và nhồi lại vào dạ dày. Công thức làm buchda de bode có thể áp dụng cho cả cừu lẫn bò nhưng dê vẫn được xem là hoàn hảo nhất. Món ăn này khá giống với haggis của Scotland. Ảnh: Pernambucoemfoco

Tinh hoàn bò đực cũng được dùng làm nguyên liệu nấu ăn. Ở Tây Ban Nha, Argentina, Mexico, tinh hoàn bò được chiên và ăn kèm cùng salad. Món tinh hoàn này cũng có thể tìm thấy ở Mỹ với tên “hàu núi đá”. Đầu bếp sau khi lột da tinh hoàn sẽ phủ bột, trộn thêm hạt tiêu và muối. Món này thường được dùng để khai vị. Ảnh: Clemson University.

Goong ten (tép nhảy) là món ăn khiến nhiều thực khách sợ hãi ở Thái Lan. Món này bao gồm tép sống trộn cùng rau thơm, ớt. Khi bị cho vào nước dùng, tép giãy giụa, nhảy tanh tách để trốn thoát. Nhiều thực khách còn thích để những con tép nhảy nhót trong miệng. Tép còn sống nhưng không có mùi tanh vì đã được tẩm ướp bằng nhiều loại gia vị. Ảnh: ALPOTErORAGON

Hải cẩu nhồi chim chết (kiviaq), đặc sản vùng Greenland (Đan Mạch) có cách chế biến khiến nhiều người ghê sợ. Nguyên liệu chính của kiviaq là hải cẩu đã lọc hết thịt và 300-500 con chim auk nhỏ. Người ta bỏ chim auk chết vào “túi” hải cẩu rồi khâu lại, chôn dưới đất đá từ 3-18 tháng. Đường khâu được bôi mỡ nhằm tránh ruồi bâu. Lớp mỡ béo còn lại trong hải cẩu giúp những con chim auk được bảo quản kỹ nên thịt trở nên mềm, dễ ăn. Ảnh:

Súp rắn đặc biệt nổi tiếng ở Quảng Đông (Trung Quốc). Nhiều tài liệu chỉ ra người Trung Quốc đã ăn món này từ 2.000 năm trước. Rắn được chọn làm nguyên liệu nấu phải đảm bảo không có độc. Khách hàng thường chọn 2 loại rắn, kết hợp cùng thảo mộc, gia vị để đầu bếp chế biến, phổ biến nhất là trăn và rắn nước. Theo Đông y, món này có lợi cho sức khỏe, thích hợp ăn vào mùa đông (rắn mang tính dương, khắc tính âm lạnh). Ảnh: Black Sheep Restaurant.

Anh Tú
Tổng hợp

  • 10 loại bánh mì châu Á vào top ngon nhất thế giới của CNN
  • Hành trình khám phá những ngôi chùa cổ ở Macao, Trung Quốc
  • Đảo Côn Sơn, Côn Đảo – nơi có nước trong xanh nhất thế giới

Theo Zing News

  • Từ khóa:
  • Ẩm thực
  • ẩm thực thế giới
  • món ăn độc đáo
Đọc nhiều
  • Thủ môn U22 Thái Lan tiết lộ bí mật về pha phạt đền của U22 Việt Nam

  • Hãi hùng cuộc đối thoại của nhóm bị cáo thay nhau xâm hại tình dục, sát hại nữ sinh giao gà chiều 30 Tết chấn động Điện Biên

  • Xúi giục bạn hóa trang thành ‘người mặc đồ đen’ để câu like trên mạng xã hội

  • Tạm đình chỉ công tác 2 lãnh đạo đội CSGT ‘bảo kê xe quá tải’

  • Ăn hết cả con cừu chỉ trong 1 bữa, cô gái bị nhà hàng buffet cho vào danh sách đen vĩnh viễn

  • Đắk Lắk: Đại tá Lê Văn Tuyến làm Giám đốc Công an tỉnh

  • Em dâu chết ngạt trong ‘túp lều kinh nguyệt’, anh rể bị bắt

  • Đã xác định xe giả vụ 2 xe Audi trùng biển số ở Đồng Nai

Loading...
← Trước đó
Một thủ lĩnh biểu tình Hong Kong bị tấn công vào đầu bằng búa
Tiếp theo →
Tuyển Việt Nam bị ‘quây rát’ khi trở về sau trận đại thắng Indonesia
Tin đã đăng
  • Quấn chăn bông hái cà phê
  • Ngâm mình trong 7 bồn nước nóng tuyệt vời nhất thế giới
  • Hà Nội: Nhà vườn tất bật chuẩn bị cho vụ hoa Tết
  • Thiền Viện Trúc Lâm Chánh Giác – Công trình kiến trúc tâm linh đồ sộ bậc nhất Tiền Giang.
  • Người dân Trung Quốc đi du lịch nước ngoài vào dịp Tết Nguyên Đán 2020 tăng đột biến
  • Vẻ đẹp của 'đỉnh núi bạc' Fansipan trong mùa đông
giá cà phê mới nhất
Loading...
Mới nhất

Hai ‘nữ quái’ xinh đẹp đất cảng hẹn nhau huyết chiến

Vụ 39 thi thể ở Anh: Hôm nay 13-12 xử tiếp 2 tài xế chở container

Ảnh sốc: Khoảnh khắc kinh hoàng trong Chiến tranh Việt Nam

Văn Hậu được đăng ký thi đấu cho CLB Heerenveen ở trận gặp Willem II

Dân tình bất lực với đôi nam nữ thản nhiên hôn nhau như nuốt lưỡi trên tàu

Tử hình kẻ đuổi cùng giết tận cả nhà em trai vì tranh chấp nửa mét đất

Dân mạng ‘phát sốt’ với diện mạo thời thanh xuân của HLV Park Hang Seo

Công an điều tra vụ con gái 8 tuổi nghi bị cha ruột xâm hại

Xem giá cà phê trực tuyến
  • TINTÂYNGUYÊN.COM
  • Xã hội
  • Pháp luật
  • Kinh tế
  • Nông nghiệp
  • Sắc màu Tây Nguyên
  • [ Liên hệ / Sitemap / NC]

Tin Tây Nguyên

Tintaynguyen.com là một website tổng hợp tin tức hoàn toàn được điều khiển tự động bởi máy tính. Mỗi ngày tin tức về 05 tỉnh Tây Nguyên, tin tức thời sự, giải trí từ các trang tin điện tử Việt Nam được Tintaynguyen.com tự động tổng hợp, phân loại theo tỉnh nhóm các bài viết liên quan và hiển thị theo sở thích đọc tin của từng độc giả.

Tây Nguyên

  • Đắk Lắk
  • Lâm Đồng
  • Gia Lai
  • Đắk Nông
  • Kon Tum

Xem nhanh

  • Giá cà phê mới nhất
  • An ninh trật tự Đắk Lắk
  • An ninh trật tự Lâm Đồng
  • An ninh trật tự Gia Lai
  • An ninh trật tự Kon Tum
  • An ninh trật tự Đắk Nông
  • Click49
  • Đà Lạt
  • Buôn Ma Thuột
  • Bảo Lộc
  • Báo Lâm Đồng
  • Lâm Đồng 24h
  • Du lịch Đà Lạt
  • Daklak 24h
  • An ninh Lâm Đồng
  • Trật tự Lâm Đồng
  • An ninh Đắk Lắk
  • Trật tự Đắk Lắk
  • Báo Đắk Lắk
  • Giá hồ tiêu
  • Giá cà phê Lâm Đồng
  • Giá cà phê Đắk Lắk
  • Giá cà phê Gia Lai
  • Giá tiêu Bình Phước
  • Giá tiêu Gia Lai
  • Giá tiêu Bà Rịa
  • Giá tiêu đen
  • Giá cà phê nhân
  • Giá cà phê tươi
  • Giá cà phê Robusta
  • Nhắn tin giá cà phê
  • Bầu Đức
  • Đoàn Nguyên Đức
  • Hoàng Anh Gia Lai
  • HAGL
  • Bao moi Gia Lai
  • Ma lai
  • Thuốc thư
  • Seek logo
  • Brand Logos Vector
  • Real Madrid logo
  • Giá cà phê trực tuyến
  • Giá hồ tiêu mới nhất
  • Cà phê rang xay
  • Brandslogo
  • Giá vàng
  • Xu hướng giá cà phê
  • Đặng Lê Nguyên Vũ
  • Chùa Ba Vàng
  • Click49
  • báo Click49
  • thành phố Bảo Lộc
  • Giá sầu riêng