Phát hiện cơ sở chế biến hơn 5 tạ mỡ bò ‘bẩn’

Lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến mỡ thành phẩm của ông Mai Sỹ Hoạt đã phát hiện hơn 5 tạ mỡ bò thành phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, chủ cơ sở không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bò hoạt động “chui”. Ảnh: TL

Ngày 21/8, thông tin từ Công an TP Hà Tĩnh cho biết, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an TP vừa phát hiện một cơ sở chế biến chui trên 5 tạ mỡ bò.

Theo đó, vào khoảng 9h30 ngày 21/8, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an Thành phố Hà Tĩnh phát hiện tại cơ sở kinh doanh của ông Mai Sỹ Hoạt (xóm Hồng Hà, xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh) đang sản xuất, chế biến mỡ bò thành phẩm với trọng lượng khoảng 540kg (đựng trong 18 bao tải).

Khung cảnh nhếc nhác tại cơ sở chế biến mỡ “bẩn”

Toàn bộ mỡ bò thành phẩm nói trên không được bảo quản đúng quy trình, không có các biện pháp phòng tránh côn trùng và động vật gây hại, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được bất cứ hồ sơ, giấy phép nào liên quan đến việc kinh doanh của mình.

Cơ sở chế biến này không có hồ sơ, giấy phép

Chủ cơ sở Mai Sỹ Hoạt khai nhận, toàn bộ số mỡ trên đều là mỡ bò tươi được mua từ lò giết mổ phường Văn Yên (TP. Hà Tĩnh) với giá khoảng 2.000đ/kg. Sau khi chế biến, đun nấu lại sẽ cho ra mỡ thành phẩm, sau đó bán lại cho các thương lái ở Nghệ An, Hà Nội… với giá từ 4.000đ – 4.500đ/kg.

Hiện lực lượng chức năng đã lập biên bản vụ việc và tiếp tục điều tra làm rõ.

Trần Phong

Đang tải...
Giáo viên ở Gia Lai ra đề Ngữ văn có nội dung nhạy cảm

Giáo viên ở Gia Lai ra đề Ngữ văn có nội dung nhạy cảm

Nhân viên massage kích dục bằng trò quái đản cho khách

Nhân viên massage kích dục bằng trò quái đản cho khách

Đắk Lắk: Phát hiện xe khách vận chuyển 1.000 chiếc váy không rõ nguồn gốc

Đắk Lắk: Phát hiện xe khách vận chuyển 1.000 chiếc váy không rõ nguồn gốc

Các con giáp có chỉ số thông minh theo bảng xếp hạng rất chính xác

Các con giáp có chỉ số thông minh theo bảng xếp hạng rất chính xác

TIN MỚI

8 cặp đấu hấp dẫn của vòng 1/8

8 cặp đấu hấp dẫn của vòng 1/8

Sau khi vòng 1/16 khép lại, giải bóng đá học sinh THPT Hà Nội - Báo An ninh Thủ đô lần thứ XX năm 2020 - Cúp Number 1 Active...