Hơn triệu đồng 1 quả trứng đà điểu xanh… có gì bổ béo?

Một quả trứng đà điểu Úc tương đương với 8 – 10 quả trứng gà nên một số nhà giàu Việt sẵn sàng móc hầu bao đặt mua với giá hơn 1 triệu đồng/quả.

Đà điểu Úc (hay chim Emu) là loại chim to thứ 2 thế giới. Theo đó, trứng đà điểu Úc cũng to gấp 2 – 3 lần so với trứng ngỗng.

Điểm nổi bật của loại trứng này là vỏ màu xanh rất đẹp mắt.

Tại nhiều nhà hàng sang trọng ở Úc, trứng đà điểu Emu nằm trong danh sách các món ăn đặc sản hảo hạng với giá vô cùng đắt đỏ, từ 30-35 USD (tương đương 700.000 – hơn 800.000 đồng).

Mỗi quả trứng đà điểu Úc trung bình nặng gần 1kg, to bằng bàn tay.

Lòng trắng gần giống như keo, đặc, còn lòng đỏ thì có màu vàng nhạt hơn so với các loại trứng khác.

Được biết mỗi lần chim Emu chỉ đẻ khoảng từ 10-25 quả trứng.

Vỏ trứng rất cứng, phải dùng dao hoặc búa đập mạnh nhiều lần thì vỏ mới nứt được.

Tại Việt Nam, nhiều gia đình giàu có cũng đặt mua từ Úc về để tẩm bổ.

Tuy nhiên, do phải chịu phí vận chuyển qua đường hàng không và phí nhập khẩu nên trứng đà điểu về Việt Nam có giá đắt gấp đôi, hơn 1 triệu đồng/quả. Nguồn ảnh: Getty Imgae.

Hoàng Minh (tổng hợp)

Đang tải...
Có gì trên chiếc tàu gỗ không người dạt vào bờ biển Quảng Trị?

Có gì trên chiếc tàu gỗ không người dạt vào bờ biển Quảng Trị?

Giá tiêu hôm nay 25/10: Tiếp chuỗi đà tăng ấn tượng, giá tiêu thêm 3.000 đồng/kg so với đầu tuần

Giá tiêu hôm nay 25/10: Tiếp chuỗi đà tăng ấn tượng, giá tiêu thêm 3.000 đồng/kg so với đầu tuần

‘Cô dâu 62 tuổi’ khiến cộng đồng mạng ngỡ ngàng khi lộ ảnh mặt mộc 6 năm trước

‘Cô dâu 62 tuổi’ khiến cộng đồng mạng ngỡ ngàng khi lộ ảnh mặt mộc 6 năm trước

Bánh chưng cứu trợ bán ngoài vỉa hè: Không lường hết…

Bánh chưng cứu trợ bán ngoài vỉa hè: Không lường hết…

TIN MỚI